大家都知道台中真的是燒肉一級戰區阿
很多知名的燒肉都在台中!!
當然要吃就吃最好吃的燒肉阿~
這次來到王品旗下的燒肉餐廳
「最肉燒肉餐酒館」
真的非常讚!
外觀就是很氣派的建築
遠遠就可以看到「最肉」兩個大字
裡面的裝潢暖色調看起還很溫馨~
這裡無論是裝潢還是燒肉、副食或者調酒,
每個面向都能讓人滿足,
都可以讓忙碌的大家能夠放下拘束、盡情享受美食♥
今天我來分享一下這家餐廳的口感和搭配攻略,
讓大家也能一嚐這裡的美味吧~
附上菜單讓大家參考一下
▼還有這個可愛的最肉圍裙
吃燒肉不怕弄髒衣物囉~
這次我們點了
日本A5黑毛和牛拼盤
包括了 日本A5和牛翼板、日本A5和牛肩小排、日本A5和牛紐約客、日本A5和牛角切
還有美國和牛牛小排 + 全血和牛胸腹肉 +澳洲和牛厚裙肉
魚子醬煙燻牡蠣 + 雞肉釜飯
最重要的是他們服務真的很好
全代烤服務,完全不用怕自己把好吃的肉烤的烏漆麻黑
我常常自己烤就烤的超焦阿(浪費食材!!
可以自在放心的一邊跟朋友聊天
一邊品嚐到最好吃的燒肉
魚子醬煙燻牡蠣✌️
淡淡的醬香味和煙燻的口感
我自己本來很害怕太生牡蠣的鮮味
但是他的煙燻的恰到好處
在搭配上有點奢華的魚子醬
真的很開胃耶~
雞肉釜飯✌️
推薦大家一定要點~
首先上桌之前,服務生請我們計時20分鐘
先讓他悶煮一下
開鍋之後雞肉香味和范融合恰到好處~
口感豐富而濃郁,一邊吃飯一邊吃肉真的很讚耶
日本A5黑毛和牛拼盤✌️
喜歡吃牛肉的朋友一定要試試看~
還附上了鹽蔥跟醬油慕斯
這裡使用不同的切花、醃漬、烤法及醬料,讓每一塊肉都能展現專屬的口感及風味
日本A5和牛翼板✌️
翼板牛排又可稱羽下牛排。 羽下牛排選自於牛肩胛中軟嫩的部位,口感與無骨牛小排相似。 油花豐富、分布均勻,肉中間有少許細筋,肉質香甜有口感,適合煎烤或燒烤,越嚼越香越好吃!
肉質細緻且帶有一點嚼勁,
入口鮮美多汁,肉汁滲出時更顯得香氣四溢。
美國和牛 牛小排✌️
牛肩小排是牛的肩部肉,
帶著一點韌性和肉汁,
口感豐富而有彈性,
表面 然他們有酒 烤至微焦香脆
內裡保持肉汁豐富
是一道絕佳的烤肉料理
配上酒水剛剛好啊
日本A5和牛紐約客✌️是牛肉的經典部位,
位於脊椎的一側,肉質富有嚼勁,
口感豐富,
帶有濃郁的牛肉香味和微妙的甜味~
日本A5和牛角切✌️,帶有脂肪與肉的交錯,
口感豐富多汁,肉質細嫩且帶有一點嚼勁,
經過烤制後散發出濃郁的牛肉香氣
最肉十最,多層次風味展現大人味
最肉使用不同的切花、
醃漬、烤法及醬料,
讓每一塊肉都能展現專屬的口感及風味,
讓火與肉正面對決,體現燒肉的本質。
既然他們有酒水不外乎一定要來小酌一兩杯
這次點了約翰走路黑牌 Highball
夜遊清邁調酒 點這個讓我想起我前陣子才到泰國旅遊XD
冠軍調酒師獨家調酒,配上燒肉真的剛剛好!!
很適合大家下班聚會或者朋友小聚想要喝酒聊天吃肉~
如果想要同時品嘗好吃的燒肉與朋友一同飲酒,一定要來這家
最肉燒肉餐酒館的活動餐點是一次滿足你口腹之慾的絕佳選擇
從5月15日到6月30日
💕夏日夜遊活動💕
點澳洲和牛厚裙肉,加購夜遊清邁調酒,享調酒半價優待!
🧡最肉燒肉餐酒館🧡
🏬地址/台中市南屯區公益路二段171號
☎電話/04-2322-2868
⏰平日17:00-00:00 假日11:30-16:00、17:00-24:00 (最後點餐14:00/22:00)
粉絲團/https://www.facebook.com/themeatiest/
官網/https://www.themeatiest.com.tw/
線上訂位/https://inline.app/booking/-Mwd_pI3FUsqbvekUIfT:inline-live-2/-Mwd_pWVLZjGueEgl6K7
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